طريقة عمل "تشيز كيك بدون فرن".. حلى بارد يبحث عنه الجميع
اكتشف طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن بخطوات بسيطة ومذاق رائع، وصفة مثالية لعشاق الحلويات الباردة وسهلة التحضير في المنزل.
المقدمة:
هل تبحث عن حلوى سهلة وسريعة التحضير بدون استخدام الفرن؟ إليك وصفة "تشيز كيك بدون فرن"، التي تعتبر من أكثر الوصفات بحثًا على الإنترنت، بمذاق غني وشكل أنيق يُناسب الضيوف والمناسبات الخاصة.
المكونات:
للقاعدة:
- 2 كوب بسكويت مطحون (دايجستف أو أي نوع تفضله)
- نصف كوب زبدة مذابة
للحشوة:
- 2 كوب جبنة كريمية (كريم تشيز)
- نصف كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب كريمة خفق
للتزيين:
- صوص الفراولة أو التوت (جاهز أو منزلي)
- قطع فواكه حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1. *تحضير القاعدة:*
اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة جيداً، ثم افرده في قالب التشيز كيك واضغط عليه جيداً.
ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
2. تحضير الحشوة:
اخفق الجبنة الكريمية مع السكر والفانيليا حتى يصبح القوام ناعماً.
أضف كريمة الخفق واستمر بالخفق حتى يتماسك الخليط.
3. التجميع:
صب الحشوة فوق طبقة البسكويت وسوِّ سطحها.
ضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات (ويُفضل طوال الليل).
4. التزيين:
قبل التقديم، أضف صوص الفراولة أو أي صوص تفضله مع قطع الفواكه.
*نصائح إضافية:*
- استخدم جبنة كريمية بدرجة حرارة الغرفة لسهولة الخفق.
- يمكن استبدال صوص الفراولة بصوص الكراميل أو الشوكولاتة.
- لتحلية صحية، استخدم سكر ستيفيا وكريمة قليلة الدسم.
خاتمة:
تشيز كيك بدون فرن من الحلويات البسيطة التي يمكن للجميع تحضيرها في المنزل. جربها اليوم وشارك النتيجة مع أصدقائك!